ขายสินค้าไม่ได้ควรทำอย่างไร ?

เวลาขายไม่ออก เรามักจะเครียด นั่งเฝ้าว่าเมื่อไหร่ลูกค้าจะเข้าร้าน
ทางออกที่ดี เวลาขายไม่ออก ก็คือ หยุดเป็นพ่อค้าไว้ก่อน แล้วหันไปเป็นลูกค้าแทน

วิธีทำง่ายๆ ก็คือเดินออกจากบ้าน ไปหาซื้อสินค้า
เช่น อยากกินนม ก็ไปเซเว่น เลือกนมที่อยากกิน ซื้อ แล้วก็กลับบ้าน

เวลาเราเป็นลูกค้า เราจะช่างเลือก เราจะคิดถึงปัจจัยทุกอย่าง เพื่อให้ได้ของที่ดีที่สุด

การได้เป็นลูกค้า ช่วยเตือนสติให้เราเข้าใจลูกค้า
หลังจากนั้น เราก็ปรับปรุงหน้าร้าน ปรับปรุงสินค้า ยอดขายก็จะดีขึ้นเอง

ยกตัวอย่าง เหตุการณ์จริง

เมื่อวานอยากได้สายแลน เดินไปที่ห้าง IT
คนขายเรียก "มองหาอะไร ถามได้ครับ"
ก็ถามไป "มีสายแลนขายไหม"
คนขายตอบ "มี เอากี่เมตร"
เราก็บอก "ถูกที่สุดเท่าไหร่"
คนขาย "เมตรละ 12 บาท"
เราบอก "เอา 5 เมตร"
แล้วก็จ่ายตังค์ แล้วก็ซื้อของออกมา

เหตุการณ์นี้ให้ข้อคิดว่า

ในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้
เงินทุกบาทมีค่า ลูกค้าจะไม่อยากถูกหลอก

ถ้าคนขายตอบว่า มี แล้วเราตอบว่า เอา 5 เมตร
เราไม่รู้ว่ามันจะราคา 100 บาท หรือ 200 บาท

ดังนั้น เพื่อให้สามารถควบคุมค่าใช้จ่ายได้ เราจึงถามก่อนว่า "ถูกที่สุดเท่าไหร่"
คำตอบของคนขายคือ 12 บาท
เมื่อเรามั่นใจ ว่าเราควบคุมราคาได้ เราจึงสั่งซื้อ
สายความยาว 5 เมตร ราคา 60 บาท

การขายครั้งนี้ จึงเกิดขึ้นได้ ด้วยเหตุผลดังนี้
1. คนขายมีความยืดหยุ่น ไม่กำหนดราคาตายตัว ยอมให้ลูกค้าเลือกได้
2. ราคาสินค้า ไม่แพง เลือกซื้อมากหรือน้อย ก็ได้

ดังนั้น การออกไปเป็นลูกค้าบ้าง จะช่วยให้เราปรับปรุงยอดขายของสินค้าของเราได้

ทำน้ำแข็งสะอาดไว้กินเอง

1. ซื้อไอติมวอลล์ กล่องละ 100 บาท
2. กินไอติมให้หมด ล้างให้สะอาด ใส่น้ำ ปิดฝา แล้วแช่ช่องฟิตในตู้เย็น
3. ผ่านไป 1 วัน นำน้ำแข็งใส่ในถุงหูหิ้ว
4. ใช้สากทุบให้ละเอียด

วิธีนี้ ดีตรงที่ เราปิดฝา ทำให้ไม่มีกลิ่นแปลกปลอมอยู่ในน้ำแข็ง
ทำความสะอาดง่าย ได้น้ำแข็งปริมาณมาก
ดีกว่าการใช้ถาดทำน้ำแข็งทั่วๆไป
สามารถทิ้งไว้ในตู้เย็นกี่วันก็ได้ น้ำแข็งก็ยังสะอาดอยู่เหมือนเดิม

ข้าวผัด แถมน้ำปลา อย่าทิ้ง

เวลาซื้อข้าวกล่อง เช่น ข้าวผัด หรือ ข้าวผัดกระเพรา
ร้านค้าจะแถมถุงน้ำปลามาด้วย

บางทีเราก็กินข้าวผัด ไม่ได้ใส่น้ำปลา
ถุงน้ำปลาที่เหลือ เอามาใช้ประโยชน์ได้

ตีไข่ 1 ใบ แล้วเอาถุงน้ำปลาเทใส่
เอาไปทอด ไข่จะฟู น่ากิน รสชาติกำลังดี